El flan es un postre elaborado con una natilla teniendo como ingredientes principales yemas de huevos, un poco de clara a veces, leche entera y azúcar que luego es refrigerado para obtener una textura cremosa y gelatinosa.
Postres Principales
Flan
12,00 €
Es un dulce hecho con azúcar, leche y huevos, cuajado al baño de maría en un molde de forma gralm . troncocónica y cubierto de azúcar tostado.
